Alexandria Agriculture Faculty Alumni Association

رابطة خريجي و محبي كلية الزراعة الاسكندرية
 
الرئيسيةزراعةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل حلوى أم على

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
dodii

avatar

انثى
عدد الرسائل : 196
العمر : 32
نقاط : 10
تاريخ التسجيل : 02/11/2007

مُساهمةموضوع: طريقة عمل حلوى أم على   الإثنين ديسمبر 10, 2007 12:06 am

المقادير

علبة من العجينة الجاهزة،لتر واحد من الحليب كامل الدسم،كوب من السكر سنيدة ،علبة صغيرة من القشدة الطرية،كوب ونصف الكوب من خليط الزبيب والفستق واللوز

طريقة التحضير
تدلك العجينة الجاهزة قليلا للحصول على شكل مستطيل وتنقل العجينة الى صينية مستطيلة تخبز العجينة في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون .تقطع العجينة المدلوكة الى قطع متوسطة الحجم وتفرش في طبق زجاجي منتصف الطبق الزجاجي .يغسل الزبيب والصنوبر ويوضعان في مصفاة ويسلق الفستق واللوز لمدة دقيقتين ثم يقشران ويوضعان مع الزبيب زالصنوبر في مصفاة يغلى الحبيب بعد تحليته تضاف المكسرات الى العجينة ثم يسكب الحليب فوقها مع علبة القشدة الطرية
يخبز الكل في فرن متوشط الحرارة حتى يحمر اعلى المزيج وتقدم الحلوى ساخنة

ملاحظة : يمكن تقديم القليل من الحليب المحلى في طبق جانبي مع هذه الحلوى اذا كان الحليب قليلا.يجب تقديم الحلوى مباشرة بعد الاعداد كي لا يجف الحليب خصوصا انه جزء اساسي من مكونات الحلوى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
M.Sultan
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 433
العمر : 32
نقاط : 7
تاريخ التسجيل : 30/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلوى أم على   الإثنين ديسمبر 10, 2007 3:46 am

علبة من العجينة الجاهزة


هههههههههههههههههههههه طيب الوحد معرفش العجينة دي بتتعمل ازاي ..

شكرا للموضوع الرائع .. اصلي بصراحة بحب ام علي فقلت ادخل ارد في ركن حواء .. و ياريت مكونش غلست هههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://facofagalumni.ahlamontada.com
 
طريقة عمل حلوى أم على
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Alexandria Agriculture Faculty Alumni Association :: زراعة فن ART :: *؛؛‘‘ ركــن حــــواء *؛؛‘-
انتقل الى: